Praxis-Teil: Durchführung der Brauschritte unter Anleitung des Braumeisters
Theorie-Teil: Grundlagen und Hintergründe des Bierbrauens, Biergeschichte, Rohstoffe, Bier & Gesundheit
Bier, Weißwurst & Brezen
Bierverkostung
Brau Diplom (Urkunde)
Alles auf einen Blick
Kümmere Dich um Dein Bier
Sie alle kennen bestimmt die 10 besten Gründe um Bier zu Trinken aber wissen Sie auch wie es gebraut wird? Begeben Sie sich auch eine bierige Reise und lernen Sie bei einem Braukurs die Geheimnisse der Bier-Welt kennen.
Der Braukurs beginnt mit einem gemeinsamen ein maischen am Sudwerk und anschließend werden Ihnen die einzelnen Brauschritte erklärt. Eine kleine Stärkung, nach einer Erklärung der theoretischen Hintergründen des Bierbrauens, gibt wieder Kraft für den geselligen Teil des Braukurses.
Bei der Bierverkostung lernen Sie die vielseitigen Gewürznoten aus den verschiedenen Bier-Sorten zu er-schmecken und die Bier-Sorten nach Farbe, Geruch, Aussehen und Geschmack zu beurteilen.
Wenn Bier trinken auch zu Ihren liebsten Hobbies gehört, dann gönnen Sie sich mit Ihren Freunden einen Braukurs und verbringen Promille-reiche Freudenstunden in Ihrer Brauerei in der Steiermark.