4-stündiger Kochkurs mit Kochbuchautorin Myrta Fink
Räumlichkeiten, Zutaten und Kochutensilien werden zur Verfügung gestellt
Auswahl von naturbelassen oder Bio-Zutaten.
Unterstützung bei der Zubereitung und Kochanleitung der Speisen
Nach dem Essen wird die Küche gemeinsam aufgeräumt
Alles auf einen Blick
Frischen Fisch auf den Tisch
Du liebst es Fisch zu essen, weisst aber nicht wie man am besten Fischrezepte zubereitet? Dann bist du bei mydays richtig! In einem abwechslungsreichen Kochkurs in der Nähe von Basel wird dir die Möglichkeit gegeben, alles Notwendige über die Zubereitung von Fischgerichten zu lernen und anzuwenden! Schnupper in die Aromen der Meere und überrasche dein Umfeld mit köstlichen Gerichten, die du in diesem Kurs lernen wirst!
In 4 Stunden lernst du alles über die verschiedenen Fischsorten sowie über die unterschiedlichen Zubereitungsformen sommerlicher Speisen. Kaum angekommen wirst du von der heutigen Köchin und Kochbuchautorin Myrta Fink herzlich begrüsst und in die Veranstaltung eingeführt. Mit Hilfe ihres Know Hows und Kochtalents wird dir das Basiswissen über die Fischsorten vermittelt. Sie wird dich im Laufe des Tages bei der Zubereitung der Gerichte unterstützen und mit wichtigen Ratschlägen leiten. Du wirst diese Speisen nicht allein anrichten, sondern mit einer Gruppe von insgesamt 7 bis 13 Teilnehmern. So kommt auch der Spass nicht zu kurz! Dir werden alle elementarischen Schritte zur perfekten Erreichung und Umsetzung des Rezeptes in Ruhe beigebracht. Auch der Umgang mit den passenden Gewürzen und Aromen wird dir von nun an leichter fallen! Dieses spannende Erlebnis findet in einer professionellen Küche statt, deren Räumlichkeiten und Utensilien natürlich zur Verfügung gestellt werden. Ausserdem legt Myrta Fink bei der Auswahl der Zutaten grossen Wert auf lokale und naturbelassene Zutaten. Hier spielt also nicht nur der Geschmack eine Rolle, sondern auch die Qualität!
Nach langen Stunden voller Arbeit folgt nun die Belohnung. Du kannst endlich die Früchte deiner Arbeit geniessen. Die angerichteten Fischspeisen werden eine Geschmacksexplosion in dir auslösen! Natürlich kannst du dich beim Essen mit deinen Kollegen austauschen und neue Ideen sammeln. Nach dem Genuss folgt das gemeinsame Aufräumen der Küche und die Abrundung des Tages.
Hast du Lust bekommen auf einen ganz speziellen Fischkurs? Hier wird aus jedem Fischfeind ein Fischfreund! Komm einfach nach Bättwil in der Nähe von Basel und lerne wie man schmackhafte Fischrezepte zubereitet! Diesen Spass solltest du dir nicht entgehen lassen!