Homemade Gin, also selbst gemachter Gin, liegt aktuell voll im Trend! Lüfte beim Gin selber machen in Schlüchtern das Geheimnis des Trendgetränks und stelle Dein Destillations-Talent unter Beweis.

Der Gin des Lebens

In rustikalem Ambiente wirst Du auf der Burg Brandenstein im hessischen Schlüchtern in Empfang genommen. Nach der Begrüßung tauchst Du direkt ein in die Welt des Gins. Wo kommt der Gin eigentlich her und wie hat er es zu seiner heutigen Beliebtheit gebracht? Selbstverständlich hat der sympathische Kursleiter auch spannende Anekdoten auf Lager, die Dich garantiert zum Schmunzeln bringen.

Botanicals, soweit das Auge reicht

Bevor es ans Gin selber machen geht, gilt es, Deinen Geschmack noch besser kennenzulernen. Welche Aromen, auch Botanicals genannt, haben es Dir besonders angetan? Stehst Du eher auf die klassischen Botanicals wie Veilchenwurzel, Zitrusschalen und Ingwer oder möchtest Du Deinem Gin mit Süßholz und Bohnenkraut spannende Geschmacksnoten verleihen? Lass Dir bei dieser Entscheidung Zeit, damit Du später auch genau den Gin herstellst, der zu Dir passt.

Gin in Handarbeit destillieren

Nun kommt der spannendste Teil des Tages: Unter professioneller Anleitung brennst Du Deinen eigenen Gin! Die Basis bildet jeder beliebige Agraralkohol, beispielsweise aus Mais oder Getreide. Dabei fügst Du dem Basisalkohol die auserwählten Botanicals zu und setzt das Gebräu in einer 20 Liter Brennblase an. Durch Holzfeuerung wird der Sud destilliert. Bei der anschließenden Verkostung darfst Du Deinen Selbstgemachten in Flaschen abfüllen und mit nach Hause nehmen, damit auch Deine Liebsten auf den Geschmack des würzigen Wacholderschnapses kommen.

Schenke Deinem liebsten Gin-Fan ein einmaliges Erlebnis unter Gleichgesinnten. Beim Gin selber machen in Schlüchtern lernt der Beschenkte eine Menge über das Trendgetränk der Stunde und kann seine eigene Kreation herstellen.