Präsentation, Erläuterung und Einführung in die Zubereitung der Zutaten
Zubereitung von ca. 5-6 Gerichten unter professioneller Anleitung
Alle Kochzutaten und Utensilien
Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
Wein, Bier und alkoholfreie Getränke beim Essen inkl.
Rezepte für Zuhause
Erinnerungsfotos
Alles auf einen Blick
Würze Deinen Alltag mit den Geheimnissen der mediterranen Küche.
Lerne beim Kochkurs in Berlin die kulinarische Vielfalt der mediterranen Küche aus Griechenland kennen. Wer denkt, dass sich die griechische Küche lediglich auf uns bekannte Imbisse wie Gyros beschränkt, der hat weit gefehlt. Überzeuge Dich selbst von den kulinarischen Köstlichkeiten des Mittelmeer-Staats und bereichere dabei Deine persönlichen Kochkünste um ganz besonders delikate Spezialitäten. Für jeden leidenschaftlichen Hobbykoch ist die mediterrane Küche ein absolutes Muss, das niemals fehlen darf.
Bei Deiner Ankunft zum Kochkurs der mediterranen Küche in Berlin begibst Du Dich auf eine unvergessliche Genussreise in die Sonne. Bei einer kurzen theoretischen Einführung erfährst Du die wichtigsten und spannendsten Grundlagen rund um die speziellen Zutaten und ihre Besonderheiten bei der Zubereitung. Die griechische Küche zählt aufgrund ihrer geografischen Lage zur mediterranen Küche. Aber sie ist durchaus geprägt von einer Vielzahl an regionalen Einflüssen, die von Fischgerichten über Fleischgerichten bis hin zu traditionellen Salaten reichen. Auf dem Speiseplan dieses Abends steht die Zubereitung von bis zu acht verschiedenen Gerichten.
Die meisten Vorspeisen werden kalt genossen, was beispielsweise traditionelle Joghurtgerichte, wie Tzatziki oder auch die beliebten griechischen Salate sein können. Angereichert mit jeder Menge Schafskäse und Oliven zählen sie auch bei uns zu sehr beliebten Speisen. Bei den Hauptgerichten ist die griechische Küche so vielfältig, wie kaum eine zweite. Ob ein leckerer Kartoffel- oder Nudelauflauf, Kalb- oder Lammfleisch oder auch delikaten Fischgerichten ist garantiert für jeden Feinschmecker das Richtige dabei. Bei der gemeinsamen Verkostung überzeugst Du Dich dann selbst von Deinen neu gewonnenen Fähigkeiten und genießt dabei vielleicht auch den ein oder anderen Raki.
Mit dem Kochkurs der mediterranen Küche in Berlin lernst Du Griechenland von der kulinarischen Seite kennen und verkürzt damit Deine Wartezeit bis zum nächsten Urlaub auf ganz besondere Art und Weise.