Wer denkt, dass Käse nur zu Wein passt, der wird bei der Whisky und Käse Verkostung in Düsseldorf eines Besseren belehrt. Hier kommst Du in den Genuss von sechs Whiskysorten aus dem Premiumsegment mit dem passenden Stückchen Käse. Welches ist Dein persönliches Traumpaar?

Food-Pairing: der Trend für experimentierfreudige Genießer

Food-Pairing ist in Gourmetkreisen gerade absolut im Trend. In Verbindung mit anderen Geschmäckern rückt Altbekanntes plötzlich in ein ganzes neues Licht. Bei der Whisky- und Käse Verkostung in Düsseldorf treffen zwei Genussmittel aufeinander, die schon allein für sich begeistern und für einen Gaumenschmaus sorgen.

Dreamteam: Whisky und Käse

Dabei hat das schottische Nationalgetränk mit Käse mehr gemein, als man zunächst denkt. Beide warten mit einer Vielzahl an Variationen auf und bringen die erstaunlichsten Geschmacksnuancen zu Tage. Doch bevor Du in eine ungeahnte Genusswelt eintauchst, erfährst Du vom Profi Interessantes zur Geschichte und Herstellung der Leckereien.

Schule Deine Sinne

Ein ebenso wichtiger Bestandteil dieses Erlebnisses ist die Sensorik. Darunter versteht man den Einsatz aller Sinne bei der Verkostung. Zunächst betrachtest Du im tulpenförmigen Glas die Farbe des edlen Destillats – von kupferfarben bis goldgelb ist hier alles vertreten! Anschließend verlässt Du Dich voll und ganz auf Deine Nase und erschnupperst das Aroma-Bouquet. Erst dann lässt Du die hochqualitativen High- und Lowlands in Deinem Gaumen hin und her wandern und versuchst, die verschiedenen Geschmacksnoten herauszuschmecken.

Feinschmecker-Abenteuer in sechs Akten

Zu jeder der sechs 2 cl Kostproben wird Dir ein ausgewähltes Stück Käse serviert. Cremiger Brie, pikanter Parmesan und aromatischer Blauschimmelkäse harmonieren dabei perfekt mit den bernsteinfarbenen Destillaten aus allen Herren Länder, sodass Dein Lieblingsgetränk eine völlig neue Dimension bekommt. Mhhhhs und Ahhhs sind hier vorprogrammiert!

Verschenke ein fulminantes Geschmacksfeuerwerk! Bei der Whisky und Käse Verkostung in Düsseldorf kommt Dein liebster Whisky-Kenner garantiert voll auf seine Kosten.