Informationen rund um Bier und Brauen (Rohstoffe, Bierherstellung uvm.)
Besichtigung der Brauerei
Brauerbrotzeit
Abfüllung einer persönlichen 1l-Bierflasche
Bierverkostung
Bier-Prüfung mit Dampfbierdiplom zum Mitnehmen
Alles auf einen Blick
Kümmere Dich um Dein Bier
Du möchtest erlernen, wie Du Bier selber brauen kannst und möchtest mehr über Dein absolutes Lieblingsgetränk erfahren? Dann freue Dich auf einen Tag am Braukessel beim Braukurs in Zwiesel, wo Du neue Erfahrungen sammeln kannst, um Deinen Horizont zum Thema Bier zu erweitern.
Beim Braukurs in Zwiesel erwarten Dich sechs Stunden, die Dich dieser uralten Handwerkskunst näherbringen. Um Dich mit der praktischen Arbeit vertraut zu machen, nimmst Du aktiv am Brauvorgang teil und lernst die Techniken des Maischens und Läuterns sowie zahlreiche weitere Praktiken, die für das Brauen unabdingbar sind. Zusätzlich wirst Du mit einer Vielzahl von Informationen über das Bier im Allgemeinen sowie des Brauens vertraut gemacht, die auch den theoretischen Aspekt dieses Handwerks abdecken. Ob Rohstoffe oder Bierherstellung, hier kannst Du einen ganz tiefen Einblick in die Welt des Bieres bekommen und mehr über Dein liebstes Getränk erfahren.
Natürlich gehört zu einem echten Braukurs auch eine Besichtigung der Brauerei. So siehst Du, dass nicht nur ein einziger Braukessel zu der eigentlichen Herstellung gehört, sondern dass noch so viel mehr dahintersteckt. Spannend, oder? Zu einem guten Bier gehört aber auch eine ordentliche Brotzeit... Bier sollte schließlich nicht auf den nüchternen Magen getrunken werden. Denn damit Du auch in die kleinen, aber feinen Unterschiede der verschiedenen Biere eingeführt wirst, steht auch eine Bierverkostung auf dem Programm. Hier kannst Du lernen, die Aromen zu unterscheiden und somit Deine Lieblingssorte finden. Damit Du auch Zuhause etwas von Deinem aufregenden Erlebnis hast, wird für Dich extra eine 1l-Flasche abgefüllt, die Du später genüsslich verzehren kannst. Auch eine Bier-Prüfung darfst Du ablegen, um Dich anschließend mit einem Dampfbierdiplom zum Mitnehmen zu schmücken. Na, ist das nichts? So bekommst Du alles geboten, was diesen Tag zu einem unvergesslichen Ereignis werden lässt.
Werde zu einem wahren Braumeister beim Braukurs in Zwiesel und lerne das Getränk neu kennen.