Jetzt mal Butter bei die Fische: Weißt Du wirklich, wie man die verschiedenen Meerestiere zubereitet oder ist das Glücksspiel? Mit dem Fisch Kochkurs in Münster bist Du beim nächsten Mal bestens vorbereitet.

Vom Wasser auf den Teller

Nach diesem Kocherlebnis kannst Du Lebewesen des Meeres besser zubereiten als Iglo, Frosta und Co. Wie filetiert man richtig? Wie wird die Haut kross, ohne zu verbrennen? Und wie wird der fertige Fisch bestmöglich angerichtet? Diese Fragen und noch vieles mehr beantwortet Dir Deine fachkundige Dozentin, die Dir bei der Zubereitung mit Rat und Tat zur Seite steht.

Speisekarte voller Fisch

Die Geschmäcker sind verschieden – und somit auch die verschiedenen Arten, wie man Fisch zubereiten kann. Das beeinflusst schließlich entscheidend das Geschmackserlebnis. Ob klassische französische Bouillabaisse oder die Dorade in der Salzkruste: Lerne die unterschiedlichen Varianten der Zubereitung. Mit dem Duft von frischem Fisch, Zitrone und Meersalz fühlst Du Dich wie im Urlaub an der Küste. Je nach Saison finden auch noch andere Meeresbewohner den Weg in Eure Küche – lass Dich überraschen!

Schenke Deinem Freund der Küstenküche den Fisch Kochkurs in Münster. Lass ihn oder sie die unterschiedlichen Zubereitungen kennenlernen.